Tea. Coffee. Gift.
sale@tea.salon
+7 495 6635517 (Ежедневно с 10 до 20)
+7 925 6089743 (Telegram / WhatsApp)
Колодец дракона c Западного озера (кит. 龍井茶) Сиху Лунцзин
О напитке
В переводе означает колодец дракона с западного озера. Высший сорт исключительно ручной обработки, что придает чаю особенный вид в виде лезвий и неповторимые вкус.
Правила заваривания чая
Описание
Описание чая. Высший сорт, известен под названием колодец дракона с западного озера. Обработка чайного листа происходит ручным путем, за счет чего цена конечного продукта сильно вырастает. По форме лист напоминает лезвие - это особенная, характерная черта данного сорта. Во время обработки, чай подвергается обжарке что придает ему особенный вкус. Вкус немного терпкий и мягкий с долгим послевкусием семян подсолнечника. Цвет настоя светло-оливковый, прозрачный и неинтенсивный. Напиток способствует улучшению зрения, снимает покраснение и сухость с глаз. СоставСостав продукта: Чай зеленый лунцзин. Цвет, аромат, вкус напиткаЦвет настоя : Светло-оливковый, неинтенсивный, прозрачный. Аромат : Преобладание ноток подсолнечника и легкие сладкие тона. Вкус напитка : Средняя терпкость, умеренная кислотность, долгое послевкусие, маслянистая текстура напитка, растительные и овощные ноты, семечки. Процесс чаепитияЗакладка чая : 1 г / 100 мл Температура воды : 75-85 °C Время заваривания : 2-3 минуты Количество завариваний : Многократно, до полного исчезновения цвета, вкуса и аромата.
Условия храненияХранение чая:следует хранить в сухой, герметичной упаковке без посторонних запахов, расположенной в темном прохладном месте при температуре воздуха до 20 °C и относительной влажности воздуха не более 70%. Срок годности : 18 месяцев. Характеристики
|