Описание чая
Мате (исп. mate) Матэ. Традиционный этнический чаеподобный напиток из Южной Америки, родиной считается Парагвай и Аргентина. Для изготовления используются измельченные ферментированные листья парагвайского падуба, содержащие родственное кофеину вещество, именуемое матеин. Готовый напиток дарит мощный и продолжительный заряд энергии, повышает работоспособность и физическую выносливость.
Состав
Состав продукта: Мате высшей категории.
Цвет, аромат, вкус напитка
Цвет настоя : Горчичный, интенсивный, прозрачный.
Аромат : Стойкий, с преобладанием растительных оттенков.
Вкус напитка : Значительная терпкость, умеренная кислотность, послевкусие – долгое, концентрированная горечь, мощные растительные ноты.
Процесс чаепития
Закладка чая : 1.5 г / 100 мл
Температура воды : 75-85 °C
Время заваривания : 4-5 минут
Количество завариваний : Только единожды (один раз).
Условия хранения
Хранение чая: Мате (исп. mate) Матэ следует хранить в сухой, герметичной упаковке без посторонних запахов, расположенной в темном прохладном месте при температуре воздуха до
20 °C и относительной влажности воздуха не более
70%.
Срок годности : 18 месяцев.