- Пн-Пт10:00—20:00
- +7 495 663-55-17
- Обратный звонок
- sale@tea.salon
Принимаем online-заказы 24/7 - Обратный звонок
- Наш адрес -
- г. Москва, ул. Днепропетровская стр. 18Б -
- Режим работыЕжедневно ★ 10:00-22:00
Чай с добавками или купажированные чаи - набрали большую популярность в наше время и насчитывают огромное количество сортов. Само слово купаж происходит от французского слова и в буквальном смысле обозначает смешивание продуктов. Раньше такой термин применялся к винным мастерам, которые делали разные купажи в попытке добиться идеального вкуса, но с годами этот метод перешёл в чайную индустрию.
Разработка купажа процесс достаточно творческий и требует определённых знаний и предусматривает дегустацию, выбор четких пропорций где учитывается вкус, аромат и цвет. Благодаря смешиванию различных ингредиентов можно сделать не только приятный по вкусу и аромату, но еще и полезный по своим свойствам напиток. Многие полезные травы, заваренные в чистом виде имеют резкий и не всегда приятный вкус, но в сочетании с черным или зеленым чаем получается не просто богатый витаминами напиток, а еще и очень приятным на вкус. Смеси бывают с травами, ягодами, фруктами, пряностями и прочими ингредиентами в основе которых лежит черный либо зеленый чай. Каждая смесь по-своему уникальна, а широкий ассортимент позволит выбрать напиток который гармонично дополнит завершение завтрака, обеда, ужина или просто украсит палитру вкусов к десертам.
В общем и целом, купажи расширяют вкусовые понимания чая и дарят нам огромный выбор на каждый день и под любое настроение. Выбирайте, пробуйте и открывайте для себя все больше и больше любимых вкусов.